Receta Navideña: Turrón Crujiente Proteico Saludable
Nada como un plan navideño en familia para darle un toque especial a estas fiestas. Hoy te enseñaremos a preparar un delicioso turrón crujiente proteico y saludable que no solo es sencillo de hacer, sino que también está lleno de sabor y nutrientes. Esta receta es cortesía de nuestra colaboradora Irene Alegría, y es perfecta para disfrutar con los más pequeños de la casa.
Ingredientes:
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
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200 g de chocolate negro 85% cacao.
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1 cucharada sopera de crema de cacahuete.
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40 g de proteína whey de Be Essential, sabor vainilla.
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Un puñado de frutos secos naturales (almendras, nueces, avellanas o una mezcla de tu elección).
Instrucciones:
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Fundir el chocolate: Comienza fundiendo el chocolate en el microondas. Hazlo en intervalos cortos de 30 segundos, removiendo cada vez para evitar que se queme.
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Integrar la crema de cacahuete: Una vez que el chocolate esté completamente derretido, añade la crema de cacahuete y mezcla bien hasta que ambos ingredientes queden completamente integrados.
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Añadir la proteína whey y los frutos secos: Incorpora la proteína whey de Be Essential sabor vainilla y los frutos secos picados. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
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Verter en un molde: Vierte la mezcla en un molde previamente forrado con papel de hornear o ligeramente engrasado. Alisa la superficie para que quede uniforme.
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Enfriar en la nevera: Coloca el molde en la nevera y deja que repose durante unas horas, hasta que el turrón se endurezca por completo.
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Desmoldar y disfrutar: Desmolda cuidadosamente y corta en porciones. ¡Listo para servir!
Este turrón es una opción perfecta para compartir con tus seres queridos, sin renunciar a una alimentación equilibrada. Puedes personalizarlo a tu gusto utilizando diferentes tipos de frutos secos o incluso agregando toppings como coco rallado o chips de chocolate. Lo mejor de esta receta es que está pensada para hacer en familia, siendo una actividad divertida y deliciosa que los más pequeños disfrutarán tanto en la preparación como en el resultado final.
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¡Disfruta de este plan navideño y sorprende a todos con este delicioso turrón saludable!🎄❤️