INGREDIENTES:

(6 vasitos)

- 400 gr queso fresco batido 0%.

- 400 ml agua.

- 40 gr de colágeno en polvo BE COLLAGEN de Be Essential.

- 6 hojas de gelatina

 *Es preferible usar los ingredientes ecológicos o de proximidad.

PREPARACIÓN:

① Ponemos la gelatina a hidratar con el agua.

② Mezclamos el queso con el colágeno. También el saborizante y endulzante en caso de usar.

③ Una vez hidratadas, calentamos el agua unos segundos en el microondas. Removemos bien con un tenedor y lo mezclamos con el queso. 

④ Ponemos en vasitos. Dejamos enfriar y ¡listo!

Consejo:  Si queréis darle más sabor, podéis usar un par de fresas (si estamos en temporada) o una cucharadita de algún saborizante natural tipo @frooggies (preferiblemente buscar la forma más natural posible). Y si os gusta más dulce, podéis añadir un poquito de estevia o endulzante al gusto.
Otra opción es añadir una cucharadita de proteína de vainilla  WHEY CONCENTRATE FRESH VANILLA de Be Essential.

Tipo de receta: Postre perfecto para San Valentín 💗. Antioxidante y antienvejecimiento.

👩‍🍳: @lvienrose.

📷 Foto: @lvienrose.